Seringkali para pengusaha makanan eskrim yang mengambil atau membeli produk cone atau waffle eskrim dari luar kota dikarenakan keterbatasan produsen cone atau memang tidak cocok dengan kualitas cone yang ada di kotanya. Hal seperti ini membuat para pengusaha atau penjual eskrim membei dari luar kota. Kekhawatiran yang sering melanda adalah bagaimana pengiriman cone dan waffle eskrimnya selamat sampai lokasi tujuan. Tidak mengalami remuk dan juga menghindari kerugian. Seperti ini ternyata bisa dihindari atau diminamilisir.
Lalu hal apa saya yang bisa dilakukan ?
Berikut ini beberapa hal yang perlu kamu perhatikan untuk meminimalisir kerusakan cone dan waffle saat pengiriman :
1. Pilih ekspedisi (jasa pengiriman) yang sudah terpercaya
Pengiriman cone dan waffle sangat disarankan menggunakan ekspedisi yang harus aman. Untuk jalur Pulau Jawa, pilih pengiriman antar kota melalui pengiriman kereta, atau menggunakan travel. Mengapa harus kereta dan travel? Dikarenakan ekspedisi keduanya untuk resikonya termasuk kecil. Perpindahan muatan barang dalam kendaraan tidak sering dan waktu pengirimannya juga cepat dibandingkan harus menggunakan jasa paket seperti JNE, J&T, Wahana, Dakota, Ninja Xpress, Pos dan lain sejenisnya.
Biaya pengiriman melalui kereta dan travel juga lebih murah dibandingkan dengan menggunakan jasa paket umumnya. Jadi kamu juga bisa menghemat biaya pengiriman. Toko yang menjual cone dan waffle eskrim yang menggunakan pengiriman yang aman adalah Purnama Ice Cream Powder (PIP). Toko ini sudah berpengalaman dalam pengiriman cone dan waffle ke luar kota, terutama antar kota di Pulau Jawa.
Rute pengiriman cone dan waffle dari Jogja ke Magelang, Klaten, Solo, Sragen, Semarang, Tegal, Jepara, Temanggung, Salatiga, Ungaran biasanya menggunakan travel.
Rute pengiriman yang lain untuk cone dan waffle dari Jogja ke Purworejo, Kebumen,biasanya menggunakan bus Efisiensi. Biayanya sangat terjangkau untuk satu dus besar cone eskrim biaya kisaran 50.000 - 70.000 saja.
Rute pengiriman cone dan waffle dari Jogja ke Malang, Surabaya, Probolinggo menggunakan travel, bisa juga dengan ketera api.
Pengiriman cone dan waffle rute Jogja ke Jakarta, Bandung menggunakan kereta api yang paling aman.
Pilihan-pilihan rute dan pengiriman di atas merupakan pengalaman dari penjual yaitu Purnama Ice Cream Powder. Pilihan yang paling aman dan tepat paling minimal terjadinya kerusakan pada cone dan waffle.
2. Pastikan packing cone dan waffle dengan packing yang tepat
Cone dan waffle melalui serangkaian proses packing yang berkali-kali. Packing atau pengemasan pertama adalah cone dan waffle dipacking biasa menggunakan plastik pembungkus. Setelah semua dipacking dengan plastik biasa, kemudian dipacking menggunakan plastik bubble wrap. Setiap satu bungkus cone atau waffle (biasanya 1 bungkus isi 10 pcs cone atau waffle) kemudian diselimuti dengan bubble wrap. Bubble wrap lebih digunakan untuk pembungkus ke jenis waffle bukan untuk yang jenis cone tawar. Dikarenakan waffle ebih rentan remuk dibandingkan dengan cone tawar.
Setelah aman di bubble wrap, kemudian cone dan waffle dimasukkan dalam kardus atau ke sterofoam. Untuk cone bisa langsung dimasukkan ke dalam kardus, ditempel kertas peringatan untuk makanan rentan remuk dan langsung di kirim ke alamat tujuan. Ini sudah sangat aman dan tidak akan mengalami remuk jika tidak dibanting atau ditindih sembarangan. Biasanya penjual sebelum mengirim sudah melakukan kesepakatan untuk perlakuan barang yang sedang dikirim.
Sedangkan untuk pengiriman waffle ini lebih rumit dan harus benar-benar hati-hati. Setelah dibungkus dengan plastik per bungkusnya, kemudian dibungkus dengan plastik bubble wrap per bungkusnya. Kemudian dimasukkan ke dalam sterofoam. Disetiap sela-sela waffle per bungkusnya pun tidak boleh sampai longgar, harus diberikan kertas sumpal agar waffle dalam sterofoam tidak longgar packingnya. Karena jika sampai longgar packingan, maka waffle akan langsung hancur jika terjadi goncangan. Sangat disarankan juga kepada para pembeli untuk memilih menambah packing kayu di luar packing steroam agar tidak dibanting sembarangan oleh kurir pengiriman. Walaupun sebenarnya sudah ditempel kertas peringatan tulisan dilarang membanting.
3. Buat kesepakatan asuransi kerusakan barang
Sebelum terjadi kesepakatan pengiriman, pastikan adanya asuransi pengiriman. Asuransi pengiriman ini bisa didapatkan melalui kesepakatan antara penjual dengan jasa pengiriman. Dan pembeli dengan penjual. Hal ini dilakukan agar meminimalkan kerugian jika terjadi hal-hal yang tidak diinginkan, walaupun sebeumnya sudah dilakukan packing yang sangat aman.
Kenapa deminikan? Diluar dugaan bisa saja terjadi kendala saat diperjalanan seperti, jalan rusak yang dilalui kendaraan jasa pengiriman sehingga barang terguncang hebat dan mengakibatkan kerusakan. Bisa juga terjadi karena kurir yang teledor dalam memindah atau mengangkat barang, ini sering terjadi pada kurir-kurir yang tidak bertanggung jawab dan sembrono memperlakukan barang kirimannya. Ada juga hal lainnya seperti kendaraan pengiriman mengalami kerampokan atau musibah kecelakaan, bisa juga terjadi salah pengiriman dan mengakibatkan barang hilang tidak sampai ke tujuannya. Jadi silahkan lakukan kesepakatan asuransi pengiriman baranang agar kamu terhindar dari kerugian. Jikapun terjadi kerugian masih dalam sekala kecil.
Jadi jangan ragu lagi jika ingin order cone atau waffle dari luar kota ya.. Hal-hal seperti di atas yang sebelumnya saya sebutkan adalah resiko pilihan yang harus kamu pilih. Jika kamu termasuk orang yang percaya diri dan bertanggung jawab dengan pilihan yang kau pilih, pastinya resiko itu sudah menjadi hal yang wajar dalam setiap keadaan. Jangan lupa pilih penjual yang bertanggung jawab juga, tetapi juga jangan selalu menyalahkan kepada para penjual, dikarenakan kesalahan tidak semua hal terjadi karena penjualnya, bisa jadi karena kurir atau jasa pengiriman.
Pilihlah dengan bijak. Semoga artikel ini bermanfaat. Terimakasih sudah meluangkan waktunya untuk membaca. Semoga sukses selalu.
